文旦いただきました。ビタミンC補給。風邪予防。冬場の健康作り。

患者さんに文旦(ぶんたん)をいただきました。

とっても美味しくて、酸味のおかげでリフレッシュした気持ちになりました。

いただいた物で恐縮ですが、せっかくなので文旦の栄養素を調べてみました。

柑橘類はビタミンC 多いですね。当たり前ですが(^^;;

五訂日本食品標準成分表によると100gの文旦にビタミン45mgも含まれているそうです。成人の1日摂取推奨量の45%が文旦100gで取れるということですね。優秀な文旦くん。

さらにはSynephrine というEphedrineに似た効能の物質も含まれているのでシャキッとする効果があるかもしれませんね〜微量だけど。

ちなみに麻黄という漢方薬の親玉の様な薬はこのEphedrineが入ってることで有名ですね。なのでアスリートは気をつけて下さいドーピングで引っかかることがあります。

冬の時期に、柑橘類を食べるというのは知恵ですね。

風邪の予防策の1つには確実になるでしょうね。ちなみに喫煙は活性酸素を攻撃するために大量のビタミンCを利用しますので喫煙者の方はビタミンCは多く摂ることをお勧めします。

というか、喫煙から卒業することをお勧めしますが・・

ブンタンめっちゃ美味しかったです(^^)ありがとうございました。

この投稿へのコメント

コメントはありません。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。